林聖智

📍 累積教學超過 1200 位學員 📍 慈濟常不輕蔬食餐廳 研發顧問 📍 蔬味平生蔬食品牌 研發主廚 📍 勞動部中餐素食乙級證照 榮譽 🏅 榮獲國內外廚藝賽事 72 面金銀銅獎牌 🏅 國際菩提金廚獎 職業組金牌得主、競賽評審 📺 曾任多檔美食節目料理主廚 長年專研 蔬食料理與中式點心，以穩定配方與精準技術聞名。 這次將完整分享全素蛋黃酥和綠豆椪的製作心法，帶你用全植物性材料，做出真正好吃的經典月餅。