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炒飯必修班|陽光超人 許俊宏

粒粒分明、香氣入味,炒出真正餐廳水準的炒飯

  • # 👨‍🍳 炒飯炒麵系列|1043人次報名
  • # 一輩子都能靈活變化的快炒能力
陽光超人 許俊宏

陽光超人 許俊宏

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炒飯必修班|陽光超人 許俊宏
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共有 585 位學員參與此課程

本課程包含以下內容:

課程長度約 1.6 小時
28 個課程單元
共有 1 個可下載資源
炒飯必修班
2025 全新課程

課程簡介

課程精華試看:台式三杯醬製作

課程要點

掌握米種挑選與煮飯的正確方法

運用火候與鍋具的搭配

搞懂食材下鍋順序

學會營業級的「萬用快炒醬」黃金比例

完整學習餐廳級炒飯技術

課程內容
共 28 個單元總時數約 1.6 小時

關於手作達人

陽光超人 許俊宏
陽光超人 許俊宏
手作達人

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