暢銷課程

老式綠豆糕、花生糕、芝麻糕課|Wilson 曾升揚

以近乎失傳的「糕仔糖」古法製作,重現入口即化的老式糕點

  • # 早鳥優惠中
  • # 2026全新線上課程
Wilson 曾升揚

Wilson 曾升揚

5
1 則評論
5
1 則評論
老式綠豆糕、花生糕、芝麻糕課|Wilson 曾升揚
共有 250 位學員參與此課程

本課程包含以下內容:

課程長度約 0.4 小時
4 個課程單元
共有 1 個可下載資源
老式綠豆糕、花生糕、芝麻糕 早鳥方案
全新線上課程 早鳥優惠中! 一報名就可以馬上上課! 以近乎失傳的「糕仔糖」古法製作,重現入口即化的老式糕點
NT$2,280

課程簡介

2026全新課程,早鳥優惠中

(一報名就可以馬上上課)

課程加碼:老式芝麻糕、老式花生糕純電子食譜

有任何疑問,都可以私訊吾家手作LINE官方帳號

https://lin.ee/Ukm7hix

課程要點

糕仔糖古法應用:掌握發酵糖的比例與製程,讓香氣更溫潤、甜味更有層次。

綠豆糕體黃金比例:粉、油與糖的完美平衡,創造入口即化的口感。

壓模與脫模技巧:木模與塑料模的正確使用方式,壓出邊角分明、形狀飽滿的綠豆糕。

課程內容
共 4 個單元總時數約 0.4 小時

關於手作達人

Wilson 曾升揚
Wilson 曾升揚

做餅 13 年,傳承古早味手藝
教學使用營業用配方

瞭解更多

常見問題

📌 關於課程報名
📌 關於課程觀看
📌 其他問題
老式綠豆糕、花生糕、芝麻糕課|Wilson 曾升揚
共有 250 位學員參與此課程

本課程包含以下內容:

課程長度約 0.4 小時
4 個課程單元
共有 1 個可下載資源
老式綠豆糕、花生糕、芝麻糕 早鳥方案
全新線上課程 早鳥優惠中! 一報名就可以馬上上課! 以近乎失傳的「糕仔糖」古法製作,重現入口即化的老式糕點
NT$2,280