暢銷課程

果乾牛軋糖線上課程 品妤奶奶

蟬連銷售冠軍的營業用配方!好咬不黏牙、不易變形

品妤奶奶

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5
8 則評論
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果乾牛軋糖線上課程 品妤奶奶
共有 830 位學員參與此課程

本課程包含以下內容:

課程長度約 1 小時
4 個課程單元
共有 1 個可下載資源
新年限定優惠
營業用配方 一報名就可以馬上上課!
NT$1,800

課程簡介

超過千位學員加入的熱銷課程,一報名就可以馬上上課

限時!新年優惠1360元

課程要點

1. 理解煮糖法溫度與氣溫之間的關聯

2. 掌握蛋白霜打發程度

3. 學習糖漿沖入蛋白霜的要領

4. 聰明的切糖與包裝小技巧

5. 老師使用的原料器具類型與採買通路

課程內容
共 4 個單元總時數約 1 小時

關於手作達人

品妤奶奶
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手作達人

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