(一報名就可以馬上上課)<figure class="image image-style-align-center"><img src="https://warehouse.kaik.network/attachment/public_image/b738d18e-3f41-4bfa-a9f0-fda6135ea194/ad25aaf4-4c30-447c-950a-8b4738b6f713.jpg"></figure><figure class="image image-style-align-center"><img src="https://warehouse.kaik.network/attachment/public_image/713a213c-d941-4cb5-8fd4-b99640bece8b/49da35dc-b664-4707-a36d-18baa92bcc62.jpg"></figure><figure class="image image-style-align-center"><img src="https://warehouse.kaik.network/attachment/public_image/e00515eb-90aa-44c3-84e4-5f53fcbcef19/52fc1aa3-571a-4a80-b192-10844a430c9b.jpg"></figure><figure class="image image-style-align-center"><img src="https://warehouse.kaik.network/attachment/public_image/1106ab1e-d22d-4ff1-a28d-b0a7f15e119e/d2d7c896-d36e-44af-9aab-2ab6ade8b50b.jpg"></figure><figure class="image image-style-align-center"><img src="https://warehouse.kaik.network/attachment/public_image/8a437213-52ac-4c30-9809-daae799a55b8/2f2b6e42-6c4e-4f7d-b340-9ea6a264da4d.jpg"></figure><figure class="image image-style-align-center"><img src="https://warehouse.kaik.network/attachment/public_image/d1766997-ce6d-40d2-b064-7f97aed361e0/90bb02c2-51d7-4933-894a-177bac844850.jpg"></figure><figure class="image image-style-align-center"><img src="https://warehouse.kaik.network/attachment/public_image/3e506864-055c-45b7-8e16-832e555ce01b/ad3275eb-f8f7-4690-8508-d0c3acc326ec.jpg"></figure><figure class="image image-style-align-center"><img src="https://warehouse.kaik.network/attachment/public_image/43832049-6281-41c5-8bc0-f8198ca80d25/5ae7f2e9-ae64-44c3-a728-6434a7f6de96.jpg"></figure>課程精華試看：全素蛋黃塑形方式<figure class="media"><div data-oembed-url="https://youtu.be/Ih8LAurzI8c"><div style="position: relative; padding-bottom: 100%; height: 0; padding-bottom: 56.2493%;"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/Ih8LAurzI8c" style="position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0;" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen=""></iframe></div></div></figure>有任何疑問，都可以私訊吾家手作LINE官方帳號<a href="https://lin.ee/Ukm7hix" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://lin.ee/Ukm7hix</a>

📍 累積教學超過 1200 位學員
 📍 慈濟常不輕蔬食餐廳 研發顧問
 📍 蔬味平生蔬食品牌 研發主廚
 📍 勞動部中餐素食乙級證照

榮譽
 🏅 榮獲國內外廚藝賽事 72 面金銀銅獎牌
 🏅 國際菩提金廚獎 職業組金牌得主、競賽評審
 📺 曾任多檔美食節目料理主廚

長年專研 蔬食料理與中式點心，以穩定配方與精準技術聞名。
 這次將完整分享全素蛋黃酥和綠豆椪的製作心法，帶你用全植物性材料，做出真正好吃的經典月餅。

林聖智

全素月餅：蛋黃酥Ｘ綠豆椪線上課程 林聖智主廚

全素月餅課報名

主廚與課程介紹

全素蛋黃酥製作影片

全素蛋黃酥教學

全素綠豆椪製作影片

全素綠豆椪教學

保存方式與期限

全素月餅建議保存方式與期限

請加入專屬社團，學習上的問題都可以在這邊詢問老師

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電子食譜PDF檔案

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完全不用蛋奶！用全植物性材料做出經典月餅的好味道

手作，是生活中的小小儀式感，也是傳遞心意的方式。當你自信地說出「這是我做的！」，雙手創造的溫度與滿足油然而生。

全素月餅：蛋黃酥Ｘ綠豆椪線上課程林聖智主廚

本課程包含以下內容：

課程簡介

課程要點

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