本課程包含以下內容:
課程長度約 1 小時
7 個課程單元
共有 1 個可下載資源
超早鳥方案|全新月餅課
📍8/9(日)23:59止
•無限次數觀看
•FB 課程學員專屬社團
•課程已完整上架!報名後馬上上課
•分期 (三期、六期) 零利率:中信、台新、玉山銀行信用卡
NT$2,480
三堂課一起報名
📍 品妤奶奶接單商品一次學
月娘酥課、麻糬肉鬆餅課、菠蘿蛋黃酥課
📍 報名此方案將於24小時內開通
•無限次數觀看
•FB 課程學員專屬社團
•分期 (三期、六期) 零利率:中信、台新、玉山銀行信用卡
NT$7,040
課程簡介
課程要點
🥮 油皮油酥黃金比例
🥮 高比例油酥包覆技巧
🥮 蛋黃去腥提香技巧
🥮 穩定包餡與收口手法
課程使用市售豆沙餡與芝麻餡:由於手炒餡料需精準控制糖度,否則容易影響保存性,因此選用品質穩定的市售餡料,更適合接單與送禮。













