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暢銷課程

蛋黃酥線上課程｜Wilson 曾升揚

銷售6萬顆以上的營業用月餅配方

# 👨‍🍳 經典月餅（蛋黃酥 × 綠豆椪）｜622人次報名
# 加贈月餅大補帖
# 加贈月餅大量製作指南
Wilson 曾升揚

Wilson 曾升揚

4.9
9 則評論
課程簡介課程要點課程內容關於手作達人常見問題課前問答最新評價
4.9
9 則評論
蛋黃酥線上課程｜Wilson 曾升揚
共有 426 位學員參與此課程

本課程包含以下內容：

課程長度約 0.6 小時
6 個課程單元
共有 3 個可下載資源
⭐營業配方蛋黃酥課｜中秋限定方案
📍 一報名就可以馬上上課 🎁 加贈「月餅大量製作指南」、「月餅3000字大補帖」 •無限次數觀看 •FB 課程學員專屬社團 •課程已完整上架！報名後馬上上課 •分期 (三期、六期) 零利率：中信、台新、玉山銀行信用卡
NT$2,280

課程簡介

🎁 加碼：【月餅大補帖3000字】，13年業界精華都在這裡

🎁 加碼：【月餅大量製作指南】，大量製作也不怕失敗

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有任何疑問，都可以私訊吾家手作LINE官方帳號

https://lin.ee/Ukm7hix

課程要點

油皮油酥穩定配方

關鍵攪拌與靜置技巧

鹹蛋黃處理訣竅

包餡比例與收口方法

課程使用市售豆沙餡：由於手炒豆沙餡需精準控制糖度，否則容易影響保存性，因此選用品質穩定的市售豆沙餡，更適合接單與送禮。

蛋黃酥線上課程｜Wilson 曾升揚
共有 426 位學員參與此課程

本課程包含以下內容：

課程長度約 0.6 小時
6 個課程單元
共有 3 個可下載資源
⭐營業配方蛋黃酥課｜中秋限定方案
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NT$2,280
NT$1,360
NT$2,280