交作業，記錄一下！ 上一次沒成功，中間空掉，但還是可吃🤭 今天再一次，第二條生米吐司製作～ 這次米有打的細緻，有過濾，烤溫有調整，前20分上下250度，後20分掀蓋降溫170度烤完，（我是好先生烤箱）切開很細緻，口感好多了，謝謝老師的教學和配方👍