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  3. 道明寺櫻餅！搶頭香！交作業了 謝謝老師詳細的示範，先悶再蒸的口感果然很不一樣, 外皮收口的方式也是一直重複看才學會。

道明寺櫻餅！搶頭香！交作業了 謝謝老師詳細的示範，先悶再蒸的口感果然很不一樣, 外皮收口的方式也是一直重複看才學會。

學員 Geena Lin
吾家手作

吾家手作

2026年3月25日 上午 11:29

和菓子線上課程 渡部弘樹師傅

道明寺櫻餅！搶頭香！交作業了 謝謝老師詳細的示範，先悶再蒸的口感果然很不一樣, 外皮收口的方式也是一直重複看才學會。

《Ｑ彈和菓子入門課》：https://wujiamake.com/courses/qwagashi