完全不使用蛋、奶、麵粉,烤出18款酥、鬆、脆的米餅乾。
開課時間: 2026/11/09
最後 3 天!早鳥37折
11/08(日)23:59截止
此為線上課程,實體課程請點擊:https://wujiamake.com/gluten-free-courses












課程介紹
•如果不確定課程符不符合需求,這邊有一堂試閱課程(登入即可觀看):無麩質純素燕麥米餅乾
•有任何疑問,都可以私訊吾家手作LINE官方帳號:https://lin.ee/Ukm7hix
18款米餅乾:曲奇餅乾、夾心餅乾、壓模餅乾、軟餅乾、貓舌餅乾等等,最全面的無麩質餅乾課。
3大拌合法:油粉拌合法、糖油拌合法、濕料+液態油乳化法,創造酥、鬆、脆的口感變化。
4大塑形法:冷凍切片法、擠花法、手捏法、壓模法,讓餅乾更具變化性。
3機拍攝:如同坐在教室的第一排,可清楚學習每個細節,反覆觀看也不怕錯過。