課程簡介
嗨,我是凱西。 如果你正在找能安心吃的餅乾,這份食譜我會推薦你試試。
這堂免費體驗課,我會教你用「米粉+燕麥」做出酥酥脆脆的餅乾,沒有麩質、沒有蛋奶,但保有香氣、口感和那種「自己做出來的」成就感。

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- 學會酥脆的無麩質純素燕麥米餅乾
這堂免費體驗課,是我為《無麩質米麵包線上課程》準備的小小前導課。 如果你對無麩質烘焙還在觀望,或想知道自己做不做得來,這會是一個很好的起點。
一塊單純的燕麥米餅乾,也許會讓你對「無麩質」有不一樣的想像。
這份配方非常簡單,也沒有太多器材需求,更不需要任何模具,只要你有烤箱(或氣炸鍋)、願意動手,我相信你會愛上它的美味。
如果你喜歡無麩質烘焙,
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👩🍳 關於我
我是一位熱愛用「米」做烘焙的老師。
這幾年,我一直在探索:如果不能用小麥、蛋、奶,我們還能做出什麼?
答案是可以的,只要夠用心,點心也能乾淨、酥香、有療癒的味道。
課程內容共 3 個單元•總時數約 0.1 小時
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