共有 1,517 位學員參與此課程
本課程包含以下內容：
課程長度約 4.3 小時
38 個課程單元
共有 4 個可下載資源
限時回饋53折方案
📍完整學習15＋2款全素、無麩質麵包
•無限次數觀看
•上課時間：一報名就可以馬上上課
•分期 (三期、六期) 零利率：中信、台新、玉山銀行信用卡
NT$6,880
課程簡介
課程要點
15款米麵包：吐司、貝果、餐包、披薩、國民麵包，最全面的無麩質麵包課。
6大製作法：米漿法、隔夜發酵法、湯種法、燙麵法、直接法、低溫發酵法，告別無麩質麵包口感較硬、外型扁塌、質地像粿的印象。
3機拍攝：如同坐在教室的第一排，可清楚學習每個細節，反覆觀看也不怕錯過。