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糕點線上課程 Wilson曾升揚師傅
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第一次試做 大家都說很好吃 全低粉真的好酥好香😍
學員 史小依
吾家手作
都出完貨了才想到要來交作業 大量製作法真的太方便了 今年工作效率大增 這樣是一爐的量喔🥰
學員 Liu Yi Hsuan
吾家手作
全低粉蛋黃酥皮的口感細緻,層次也有出來,美中不足的是 忘了"買黑芝麻",但一點不影響蛋黃酥的美味呀!!
學員 Ray Chen
吾家手作
交作業啦 全低粉蛋黃酥,加上老師大量製作的秘笈,讓我在大約四個小時內使用家用烤箱完成了130顆蛋黃酥,冷凍的油皮口感依舊不變,酥的驚人,接下來大量製作我更有信心了💪🏻💪🏻
學員 王甄櫻
吾家手作
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