

今年的中秋節決定來點不一樣的儀式感!
跟著吱嗞老師的步驟一步接一步
完成晶瑩剔透、美得像藝術品一樣的冰皮月餅~🥰
從調配粉漿、揉麵糰到壓模脫模,原本超擔心會黏模或破皮,結果照著老師的小撇步做,每一顆花紋都立體又清晰!
粉嫩的櫻花粉、清新的抹茶綠、優雅的薰衣草紫,還有圓滾滾金黃明亮的造型,排在一起真的捨不得吃~🌸💛
今年中秋無論送給家人朋友,還是犒賞自己,心意都滿分💯
謝謝吱嗞老師的詳細教學,新手也能收穫滿滿的成就感!
-學員 Clare Yu
《流心冰皮月餅課》吱滋X吾家手作::https://wujiamake.com/courses/snow