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第一次試做 大家都說很好吃 全低粉真的好酥好香😍
學員 史小依
吾家手作
都出完貨了才想到要來交作業 大量製作法真的太方便了 今年工作效率大增 這樣是一爐的量喔🥰
學員 Liu Yi Hsuan
吾家手作
繳交功課囉!成功!大家都説好吃,不會太甜喔~
學員 周學津
吾家手作
交功課,剛出爐餅皮真的很酥
學員 胡育萍
吾家手作
完成老師配方的綠豆椪,我所做的是咖哩綠豆椪,酥皮加了薑黃粉 食用水的部份:ㄧ半水、ㄧ半豆漿 吃起來的口感:外酥內軟,非常好吃👍
學員 Ya Fen Chen
吾家手作
綠豆椪裡面包素香鬆,口感更豐富,好吃!而且幸運買到美美的印章,烤起來超好看的
學員 周學津
吾家手作
我來交作業,老師的配方真的好吃又好做!
學員 陳錦秀
吾家手作
全低粉蛋黃酥皮的口感細緻,層次也有出來,美中不足的是 忘了"買黑芝麻",但一點不影響蛋黃酥的美味呀!!
學員 Ray Chen
吾家手作
交作業啦 全低粉蛋黃酥,加上老師大量製作的秘笈,讓我在大約四個小時內使用家用烤箱完成了130顆蛋黃酥,冷凍的油皮口感依舊不變,酥的驚人,接下來大量製作我更有信心了💪🏻💪🏻
學員 王甄櫻
吾家手作
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