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燕麥米餅乾 外酥內軟的口感
學員 Stephanie Chen
吾家手作
交作業,記錄一下! 上一次沒成功,中間空掉,但還是可吃🤭 今天再一次,第二條生米吐司製作~ 這次米有打的細緻,有過濾,烤溫有調整,前20分上下250度,後20分掀蓋降溫170度烤完,(我是好先生烤箱)切開很細緻,口感好多了,謝謝老師的教學和配方👍
學員 陳巧如
吾家手作
今天用關山越光米做了伯爵米貝果(內餡藍莓+蔓越莓果乾)香氣十足☺️
學員 陳巧如
吾家手作
原味生米土司 備好材料,才發現沒有烘焙紙, 用了白報紙 哈哈~ 撕開紙時把皮也順帶脫光了 但不影響味道,家人都說好吃
學員 Tiger Tu
吾家手作
烤箱的燈泡壞掉還沒換,黑漆漆的不敢開始做米吐司😂 不過香蕉燕麥米餅乾已經做幾回了! 感謝老師的食譜,放涼後外圈酥中心稍軟,很好入口 兒子放學後回到家習慣吃個一兩塊, 說是他晚餐前最療癒又喜愛的點心❤️ (比較黑的那份是因為用黑糙米穀粉🤭)
學員 Nai-Fang Ko
吾家手作
米穀粉做的米吐司 第一次試做,QQ的
學員 柯晴玟
吾家手作
感謝老師開這門課,米吐司做起來很成功🏆吃起來Q Q的,烤完的皮帶有米香味,超愛❤️ 做完放冷凍,早上要吃微波加熱就超軟的,想吃脆皮再烤一下抹個花生醬就超好吃! 謝謝老師❤️讓我實現米吐司🍞自由✌️
學員 May Wu
吾家手作
首先非常感謝老師這麼細心溫柔的指導教學,老師真的講解的很詳細,都有特別說明要注意的細節
學員 蔡青諭
吾家手作
優格米餐包我按老師配方,分割為六顆,用自己的烤模,一出爐就忍不住先試吃,湯種這一系列的米麵包,是目前我覺得口感跟麵包幾乎一樣的米麵包。
學員 黃慧如
吾家手作
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