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今天用波蘭種做長頸鹿紋米吐司 老師的配方烤出來真的好吃😋😋😋
吾家手作
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今天做pizza，因為米穀粉沒了，又答應好孩子要來吃pizza，硬著頭皮用佳實的糙米鬆餅預拌粉，藜麥粉加了變很黑很怕小孩不喜歡，結果驚為天人的好吃耶！發酵25分鐘就好，真是太方便了！
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太驚艷了！ 這跟一般的蔥花麵包實在太像了！ 老師的配比真的很濕潤、孔洞很細膩， 建議的大小也很適合當早餐， 加上蔥米吐司，配上水果、豆漿、蔥蛋， 真是太完美了😍 美好的一天的開始！ 好愛蔥麵包，但好久沒吃了！ 有米蔥麵包今天真是太幸福了
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燕麥米餅乾 外酥內軟的口感
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交作業，記錄一下！ 上一次沒成功，中間空掉，但還是可吃🤭 今天再一次，第二條生米吐司製作～ 這次米有打的細緻，有過濾，烤溫有調整，前20分上下250度，後20分掀蓋降溫170度烤完，（我是好先生烤箱）切開很細緻，口感好多了，謝謝老師的教學和配方👍
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今天用關山越光米做了伯爵米貝果（內餡藍莓+蔓越莓果乾）香氣十足☺️
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原味生米土司 備好材料，才發現沒有烘焙紙， 用了白報紙 哈哈~ 撕開紙時把皮也順帶脫光了 但不影響味道，家人都說好吃
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烤箱的燈泡壞掉還沒換，黑漆漆的不敢開始做米吐司😂 不過香蕉燕麥米餅乾已經做幾回了！ 感謝老師的食譜，放涼後外圈酥中心稍軟，很好入口 兒子放學後回到家習慣吃個一兩塊， 說是他晚餐前最療癒又喜愛的點心❤️ （比較黑的那份是因為用黑糙米穀粉🤭）
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米穀粉做的米吐司 第一次試做，QQ的
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