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月娘酥～綿綿蜜蜜很好吃
吾家手作
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交作業嘍~ 好開心💞 常關注老師的動態，看老師的作品都覺得不可思議，怎能做得這麼美，一定很好吃。😋 今天我終於也能完成夢寐的點心 （月娘酥）雀躍到想撒花~💞
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人在新加坡兩個星期，難買餡料又超級不便宜。 只好學做麻糬雞鬆餅，因女兒會拿去醫院慰勞護理師和醫生們，有些是不能吃豬肉的。 品妤奶奶的課我都超級喜歡，買了又買，真心感謝。成品很驚豔！
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上完課立馬訂購材料，假日來完成囉！做完忘記拍切開的照片，但真的好好吃，入口即化的那種口感！照著老師的配方做法，真的不容易破酥，而且很好擀捲。
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來分享個這週做的米吐司🍞 有點貪心一次要做三個，在量生米的重量時出了一些狀況，可能跟老師給的重量有落差，導致最後成品出來有三種不同的發酵狀態。 但很神奇的是，三種都很好吃耶😋
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今天試了波蘭種吐司， 沒有做雙色， 想先試試單色原味， 不知道算不算成功☺️
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今天用波蘭種做長頸鹿紋米吐司 老師的配方烤出來真的好吃😋😋😋
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今天做pizza，因為米穀粉沒了，又答應好孩子要來吃pizza，硬著頭皮用佳實的糙米鬆餅預拌粉，藜麥粉加了變很黑很怕小孩不喜歡，結果驚為天人的好吃耶！發酵25分鐘就好，真是太方便了！
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太驚艷了！ 這跟一般的蔥花麵包實在太像了！ 老師的配比真的很濕潤、孔洞很細膩， 建議的大小也很適合當早餐， 加上蔥米吐司，配上水果、豆漿、蔥蛋， 真是太完美了😍 美好的一天的開始！ 好愛蔥麵包，但好久沒吃了！ 有米蔥麵包今天真是太幸福了
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